在观看外卖员与电动车事故的视频时，以下细节值得关注：
事故发生环境：
- 视频中是否展示了事故发生时的具体环境，如道路状况、天气情况、照明条件等，这些因素可能影响事故的发生。
事故发生过程：
- 视频是否清晰地展示了事故发生的全过程，包括双方的动作、反应时间、速度等。
- 是否能观察到外卖员和电动车是否遵守了交通规则，如是否在人行道骑行、是否遵守交通信号等。
事故前的行为：
- 视频中是否记录了事故发生前外卖员和电动车驾驶员的行为，如是否存在违规变道、闯红灯等行为。
事故后的反应：
- 视频是否记录了事故发生后，双方的反应，包括是否立即停车、是否报警、是否寻求帮助等。
车辆状况：
- 视频中是否展示了车辆的具体状况，如是否存在明显的损坏、是否存在改装等情况。
天气和视线条件：
- 视频中是否展示了当时的天气和视线条件，如是否有雨、雪、雾等，这些因素可能影响驾驶员的视线和判断。
是否有第三方因素：
- 视频中是否记录了是否有其他因素参与，如行人、动物、障碍物等。
执法人员的现场处理：
- 视频中是否记录了现场执法人员的处理过程，如是否进行了现场勘查、询问当事人等。
事故后果：
- 视频是否展示了事故的后果，如人员受伤情况、车辆损坏程度等。
通过关注以上细节，可以更全面地了解事故发生的原因和过程，有助于正确判断事故的责任。同时，这些信息对于提高交通安全意识、预防和减少类似事故的发生也具有重要意义。
